Santokumesser RÖSLE WOLFGREY 15 cm Pakkaholz Griff

Das kleine Santokumesser WOLFGREY 15 cm von Rösle kombiniert japanische Präzision mit eleganter Handwerkskunst. Die breite, leicht geschwungene Klinge aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15 ist mit einem feinen Kullenschliff versehen, der das Anhaften von Lebensmitteln reduziert und besonders saubere Schnitte ermöglicht. Ideal für Gemüse, Fisch und Fleisch – perfekt für alle, die auch bei kleineren Schneidarbeiten höchste Kontrolle wünschen. Der ergonomisch geformte Pakkaholz-Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine ausgewogene Balance. Das kompakte Santokumesser ist vielseitig, scharf und stilvoll – ein unverzichtbares Werkzeug für die präzise Küche. Mit einer Gesamtlänge von 28 cm und einer Klingenlänge von 15 cm ist es handlich und leicht zu handhaben. Das Gewicht von 327 g und die Stärke der Klinge von 4,4 mm machen es zu einem robusten und langlebigem Küchenhelfer. Die Pflegehinweise empfehlen Handwäsche, um die Qualität und Schärfe der Klinge zu erhalten.