MIYABI Kochmesser Gyutoh 20 cm Schwarz Damastklinge

Entdecken Sie das MIYABI 5000FCD Gyutoh, ein hochwertiges Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge, das die perfekte Symbiose aus deutscher Ingenieurskunst und japanischer Schmiedekunst darstellt. Die 48-lagige Klinge mit Damast-Muster und der handgefertigte Honbazuke-Abzug sorgen für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der ergonomisch geformte Pakkaholz-Griff ermöglicht ein bequemes Arbeiten, selbst bei längerem Schneiden. Dank der FRIODUR eisgehärteten Klinge bleibt das Messer dauerhaft scharf und eignet sich ideal für das Filetieren von Fleisch und Fisch sowie das Schneiden von Gemüse. Dieses Kochmesser ist nicht nur ein Meisterwerk der Handwerkskunst, sondern auch ein zeitloses Designstück für Ihre Küche.