KingLux Hackmesser Chinesisches Küchenmesser aus Kohlenstoffstahl mit Holzgriff

Entdecken Sie das KingLux Hackmesser, ein handgeschmiedetes chinesisches Küchenmesser aus hochwertigem 5Cr15Mov Kohlenstoffstahl. Dieses Metzgermesser vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität. Die scharfe Klinge mit einem Winkel von 16° minimiert den Schneidewiderstand und ermöglicht ein müheloses Schneiden von Gemüse und Fleisch. Die hintere Hälfte des Messers ist speziell für das Hacken von Knochen konzipiert, was es zu einem vielseitigen Werkzeug in der Küche macht.

Der ergonomische Griff aus Naturholz bietet einen sicheren und rutschfesten Halt. Das gewellte Design des Griffs sorgt für zusätzlichen Komfort bei längeren Schneidearbeiten. Das Messer verfügt über einen integrierten Stahlschaft mit Vollzapfen und Nietbefestigung, was für maximale Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Mit einer Gesamtlänge von ca. 29,3 cm und einem Gewicht von ca. 535 g ist es gut ausbalanciert.

Die Klinge hat eine Länge von ca. 18,5 cm und eine Stärke von ca. 4 mm. Die hohe Härte von bis zu HRC60 hält die Schärfe auch bei langfristiger Nutzung. Dieses Messer ist ideal für alle, die ein robustes und vielseitiges Küchenwerkzeug suchen, das sowohl zum Schneiden als auch zum Hacken geeignet ist. Es ist ein unverzichtbarer Begleiter für die Zubereitung von Huhn, Ente und anderen Lebensmitteln.